Пергамент коричневий

Корисне пристосування для будь-якої кухні

Пергамент коричневий, порівняно з білим, має термостійкістю, а також деякими бар'єрними властивостями, завдяки яким він і отримав широке застосування.

Властивості коричневого пергаменту

Говорячи про властивості такого функціонального вироби можна відзначити його стійкість:

1. До впливу вологи.

2. До високих температур.

3. До механічних впливів.

Серед інших його переваг - багаторазове використання, що дозволяє економити гроші. Крім того, дане пристосування не викликає смакових змін у властивостях харчових продуктів, воно не димить, не липне до виробів і не горить. Такі особливості можливі завдяки тому, що натуральний рослинний пергамент виготовлений з природного волокна, яке пройшло високу хімічну чистоти обробку. Ще одне важливе достоїнство – простота у використанні.

Пергамент коричневий оптом часто закуповують заклади громадського харчування, а також ресторани, кафе і супермаркети. Такі великі покупки дозволяють кухарям не турбуватися про наявність корисного агрегату, без якого в приготуванні їжі просто не обійтися. Ціна на такі вироби дуже приваблива.