Пергамент силиконизированный листовой 600х380 мм 500 листов

Пергамент белый листовой силиконизированный белый плотностью 40 г/м2 имеет размер 600х380 мм.
Силиконизированный пергамент покрыт слоем силикона, потому не нужно смазывать маслом. В этом случае вам не придется столкнуться с минусами пекарской бумаги.
Данный пергамент представляет собой тонкую шелестящую полупрозрачную бумагу белого цвета.
Эта бумага может контактировать с пищевыми продуктами, она влагостойкая и жиростойкая.
Благодаря своей экологичности и жиростойкости пергамент нашел широкое применение в упаковочном деле. Его используют в качестве упаковки или подстилки для многих видов выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий (пицца, печенье, торты, кексы, пирожные и т.п.). Этот подпергамент отлично подойдет для упаковки продуктов и изделий с небольшим содержанием жира. Также в качестве упаковочного материала применяется в фармакологии.
Это незаменимый материал для любого фаст-фуда или заведения с едой на вынос. Бумага отлично переносит температуру от 2000С, поэтому используется для раскатывания теста и выпечки хлебобулочных изделий. Отлично отделяется от выпечки.
Жаростойкость данной бумаги позволяет ей быть отличным помощником в выпекании различных блюд и изделий.
Застлав противень данным материалом вы сэкономите время на приготовлении пищи и уборке.