Обратный звонок
Корзина
  • Ваша корзина пуста!

90039

Пергамент Эко Бейк белый 38 см (50 метров)

Под заказ (от 3 до 5 дней)

258.96грн.

Натуральный растительный пергамент производства «Nordic Paper» Норвегия, стабильной влагопрочности и жаропрочности (более 2500С), изготовлен из природного волокна высокой химической чистоты и обработки.
Плотность пергамента 41г/м2 позволяет на 21% уменьшить расход материала по сравнению с другими подпергаментами плотностью 52г/м2.
Снижает энергозатраты, так как нет необходимости прокаливания противней.
Повышает культуру производства кондитерских изделий, экономит время и усилия по поддержанию чистоты рабочих поверхностей – противней, форм для выпечки и т.п.
Имеет высокие разделительные свойства: продукты не пригорают, и отлично отделяются как от рабочих поверхностей, так и самой бумаги.
Полностью исключает использование маргаринов и жиров, позволяет изготавливать диетические продукты.
Помогает изготовить «чистые», не содержащие канцерогенных веществ продукты, т.е. способствует сохранению вкусовых и полезных свойств хлебобулочных и кондитерских изделий, сохраняет здоровье человека.
Бумага характеризуется высокой жиро- и влагостойкостью. Это дает возможность замораживать полуфабрикаты, заготовки и окончательное выпекание производить прямо в этой же бумаге.
Все сырье и добавки, используемые при изготовлении пергамента – отвечают требованиям, предъявляемым к материалам, находящимся в контакте с пищевыми продуктами, и имеет сертификат ISO 9001.
Натуральный растительный пергамент Eco Bake используется для выпечки многократно, в зависимости от видов выпекаемой продукции и температурных режимов – до 3-ех раз с каждой стороны и более, что приносит  долговременную экономическую выгоду.
 
Цвет: белый
Упаковка: рулон
Плотность: 39 г/м2
Ширина рулона: 380 мм
Длина рулона: 50 метров
Возврат и обмен товара в течение 14 дней
Гарантия качества материалов
Отзывы0

Нет отзывов об этом товаре.

Написать отзыв

Рейтинг

Отзывы с оценкой
0% 0 отзывов
0% 0 отзывов
0% 0 отзывов
0% 0 отзывов
0% 0 отзывов